در این مطالعه، تاثیر پوششهای کیتوزان و نانوکیتوزان غنی شده با عصاره چای سبز (Camellia sinensis L.) برکیفیت ماهی گیش درخشان (Carangoides coeruleopinnatus) طی نگهداری در یخچال (Cº 1±4) به مدت 12 روز مورد سنجش قرار گرفتند. برای این منظور، فیله­های ماهی گیش درخشان را در سه گروه به ترتیب محلول کیتوزان 2% حاوی 5/0 % عصاره چای سبز ، نانوکیتوزان (کیتوزان 2% و تری پلی فسفات 2%) حاوی 5/0% عصاره چای سبز و...

هدف این پژوهش ارزیابی مقایسه پوشش‌های نانوکیتوزان دارای عصاره چای سبز و بدون عصاره چای سبز (.Camellia sinensis L) بر کیفیت ماهی گیش درخشان (Carangoides coeruleopinnatus) طی نگهداری در یخچال (دمای 1±4 درجه سانتی‌گراد) طی 12روز می‌باشد. برای این منظور فیله‌های ماهی گیش درخشان در سه گروه شامل، گروه محلول نانوکیتوزان (کیتوزان 2% و تری پلی فسفات 2%)، گروه نانوکیتوزان حاوی 5/0% عصاره چای سبز و گروه م...

در این مطالعه تولید مثل گونه گیش چشم درشت (selar crumenophthalmus ) مورد بررسی قرار گرفت. نمونه برداری  از شهریور 1390 تا مردادماه 1391 بطور ماهانه انجام گرفت. در طی 12 ماه بررسی ، جمعاً 340 عدد ماهی گیش چشم درشت مورد مطالعه قرار گرفت. رابطه طول و وزن برای گیش چشم درشت 8352/2 l 032/0 = w برآورد گردید. طول بلوغ (lm50) برای ماهی گیش چشم درشت 19 سانتیمتر بدست آمد. مطالعات نشان داد که با توجه به راب...

در این مطالعه تولید مثل گونه گیش چشم درشت (selar crumenophthalmus ) مورد بررسی قرار گرفت. نمونه برداری  از شهریور 1390 تا مردادماه 1391 بطور ماهانه انجام گرفت. در طی 12 ماه بررسی ، جمعاً 340 عدد ماهی گیش چشم درشت مورد مطالعه قرار گرفت. رابطه طول و وزن برای گیش چشم درشت 8352/2 l 032/0 = w برآورد گردید. طول بلوغ (lm50) برای ماهی گیش چشم درشت 19 سانتیمتر بدست آمد. مطالعات نشان داد که با توجه به راب...

در این مطالعه تولید مثل گونه گیش چشم درشت (Selar crumenophthalmus ) مورد بررسی قرار گرفت. نمونه برداری  از شهریور 1390 تا مردادماه 1391 بطور ماهانه انجام گرفت. در طی 12 ماه بررسی ، جمعاً 340 عدد ماهی گیش چشم درشت مورد مطالعه قرار گرفت. رابطه طول و وزن برای گیش چشم درشت 8352/2 L 032/0 = W برآورد گردید. طول بلوغ (Lm50) برای ماهی گیش چشم درشت 19 سانتیمتر بدست آمد. مطا...

گیش ماهی پوزه دراز از مهم ­ترین گونه ­های خانواده گیش ماهیان (Carangidae) بوده و از ماهیان مهم شیلاتی محسوب می ­شود. در این پژوهش 440 قطعه گیش پوزه دراز توسط تور ترال صید و از تخلیه‌گاه‌های صیادی که به­ روش‌های متفاوتی اقدام به صید می‌نمایند از بهار 95 تا زمستان 95 در استان هرمزگان نمونه‌برداری شد. نمونه ­های ماهیان پس از بررسی اولیه و زیست‌سنجی فریز شده و به آزمایشگاه منتقل شدند. در اب...

ماهی گیش پوزه دراز با نام علمی) Carangoides chrysophorys ( از گون ههای مهم و تجاری خلیج فارس محسوبم یشود. رابطه طول و وزن ماهی گیش پوزه دراز در آب های استان هرمزگان از اسفند ماه 1392 تا اسفند ماه 1393 با نمونه برداریماهانه 40 - 30 عدد ماهی بررسی شد. تعداد 376 عدد ماهی از این گونه بیومتری شدند. میانگین طول کل و وزن کل به ترتیب 07 / 10± 43/99 سانتیمتر و 07 / 714 ± 15 / 1087 گرم ...

پژوهش حاضر با هدف تعیین حد مجاز مصرف سه گونه ماهی زمین کن، گیش پهن و بیاح از نظر فلزات سنگین و ارزیابی خطر آنها در جزیره شیف واقع در استان بوشهر انجام شد. بدین منظور تعداد 30 عدد ماهی از 3 گونه (زمین کن، گیش پهن، بیاح)  مورد نظر، در آب­های ساحلی جزیره شیف با استفاده از قایق صیادی جمع­آوری شدند. بر اساس نتایج، حد مجاز مصرف (CRlim) ماهی زمین کن برای فلزات نیکل، منگنز، روی، مس و آهن به ترتیب 21/0،...

در سال های اخیر از رنگدانه های درخشان در صنایع آرایشی، سرامیکی، پلاستیک-سازی و به عنوان رنگ در صنعت خودروسازی استفاده شده است. اما تاکنون روشی برای تهیه رنگدانه های درخشان رنگی گزارش نشده است. در این پژوهش ما یک روش جدید برای تهیه رنگدانه های درخشان رنگی از آنیون های فلزی و فلس های ماهی ارائه می کنیم. فلس های انواع ماهی، مواد با ارزش آلی و معدنی مانند هیدروکسی آپاتیت و کلاژن دارند. در این روش ا...

بررسی‌ رابطه طول و وزن و تولیدمثل ماهی گیش پوزه دراز (Carangoides chrysophrys) در آب ­های استان هرمزگان از اسفندماه 1392 تا بهمن ماه سال‌ 1393 انجام شد. نمونه‌ها ماهانه و در 14 ایستگاه با استفاده از تور ترال صید ‌و جمع‌آوری‌ گردید. در این‌ تحقیق،‌ کل نمونه­ های مورد بررسی 376 عدد بود که از این تعداد 194 عدد ماده و 137 ...